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菠蘿蜜是一種熱帶水果,含有豐富的糖類、維生素、礦物質,對維持機體的正常生理機能有一定作用。黃絲可炒肉吃,果肉可以直接吃,但在吃菠蘿蜜果肉之前,最好是放到淡鹽水中泡上幾分鐘。菠蘿蜜不能和蜂蜜及含有蜂蜜的食物同時食用。